おうちでピザを作りました♪

　皆さんこんにちは！

先日自宅でピザを作りました(^o^)丿

ピザは実家にいるときにたまに母が作ってくれていました。

その時に少しお手伝いをしたくらいで、１から作ったことはありませんでした(;´∀｀)

だけど、ふと作りたくなりピザをっ作ることにしました♪

【ピザ生地】

・強力粉　２００g　　（準強力粉がある場合は準強力粉のみ使用で２５０gでも可）

・小麦粉　５０g

・オリーブオイル　１０g

・塩　５g

・ぬるま湯　１５５g

・ドライイースト　５g

・砂糖　１０g

これらの材料を混ぜ５分ほどこねます。

丸めてぬれ布巾を被せ２０分ほど置きます。

ラップをボウルにかけ、１時間ほど発酵させその後２つに分けて生地を伸ばし具をのせ焼きます。（２５０℃で１３分程）

私は１つの生地は耳の部分にチーズを入れ焼きました。

耳の部分にチーズを入れた方が持ちやすく食べやすかったです(^o^)丿

是非皆さんも作ってみてくださいね♡